SUR LES TRACES D’ANCIENNES FAMILLES ARISTOCRATIQUES

La région possède un riche patrimoine culturel, des œuvres de la Renaissance et des vestiges des anciennes familles aristocratiques de Zamoyski, Czartoryski et Radziwiłł. C’est ici que se trouvent les plus belles demeures de l’ancienne République de Pologne; des palais et des manoirs romantiques, aujourd’hui en grande partie restaurés, invitent les visiteurs à pénétrer dans leurs intérieurs. De belles villes, parmi lesquelles l’artistique Kazimierz sur la Vistule, la Renaissance Zamość et la multiculturelle Lublin ouvrent la voie, incitent à une exploration sans hâte. Mais la région de Lublin offre également une nature merveilleuse et des endroits idylliques. Les ravins de lœss, les forêts denses du parc national de Roztoczański, la rivière Wieprz qui coule lentement, les maisons en bois aux toits de chaume, les moulins à vent et les poneys polonais, qui vivent ici presque à l’état sauvage. Ajoutez à cela la délicieuse cuisine de l’est de la Pologne et vous obtenez la recette d’un voyage parfait!

La région de Lublin:

  • Découvrez la Mecque polonaise des peintres, des photographes et des cinéastes – Kazimierz nad Wisłą
  • Dégustez du vin dans une cave regionale
  • Visitez la ville multiculturelle de Lublin
  • Apprenez à préparer du pain à l’oignon et découvrez comment la bière de Lublin est brassée.
  • Emerveillez-vous de la nature dans le parc national de Roztocze et lors d’une promenade en canoë sur la rivière Wieprz.
  • Goûtez aux spécialités de la cuisine polonaise orientale.
  • Tombez amoureux de la Renaissance Zamość (UNESCO)
  • Visitez le palais romantique de Kozłówka

Jour 1 – Une ville d’artistes magnifiquement située sur la Vistule

Le matin, nous quittons Varsovie en direction de la région de Lublin et de Kazimierz sur la Vistule, une pittoresque colonie d’artistes, lieu de prédilection en plein air pour les peintres, les photographes et les cinéastes. Elle doit sa renommée à l’harmonie exquise de son paysage, alliant la nature des gorges de la Vistule à une architecture magnifique. Un château médiéval et une tour de pierre s’élèvent au-dessus de la ville. Le centre-ville impressionne par ses maisons Renaissance datant de l’époque où la ville s’est développée en tant qu’importante ville commerciale sur la route de la Vistule. De nombreuses galeries d’art et boutiques d’artisanat ajoutent au charme de la ville.

Nous commencerons notre séjour dans ce lieu remarquable par un déjeuner dans un restaurant local. Ensuite, nous profiterons d’une promenade guidée qui nous fera découvrir l’histoire de cette ville multiculturelle. Nous visiterons les églises paroissiales de Saint-Jean-Baptiste et de Saint-Barthélemy. À l’intérieur de l’église, dans le chœur, se trouve un orgue du XVIIe siècle, considéré comme le plus ancien instrument de musique de ce type conservé en Pologne. Nous découvrirons la raison pour laquelle de grands greniers ont été construits dans la ville. Kazimierz a conservé quelques monuments juifs, dont une synagogue. Au cours de la promenade, nous goûterons aux célèbres coques de Kazimierz.

Après une promenade guidée, temps libre pour se détendre et s’enregistrer à l’hôtel. Nous nous rendrons ensuite dans un charmant vignoble situé près de Kazimierz, qui est particulièrement pittoresque dans l’après-midi. Une courte visite du vignoble, une dégustation et un toast à la réussite de notre voyage !

Dîner au restaurant de l’hôtel. Nous vous encourageons à faire une promenade individuelle dans la soirée. La ville de Kazimierz illuminée le soir est exceptionnellement romantique !

Nuit à Kazimierz.

Jour 2 – Lublin: une ville multiculturelle et une perle architecturale de l’est de la Pologne

Après le petit-déjeuner, nous continuerons à explorer Kazimierz, cette fois-ci du point de vue de l’eau, au cours d’une agréable croisière sur la Vistule.

Nous nous dirigerons ensuite vers la capitale de la région, Lublin, que nous découvrirons au cours d’une visite guidée de la ville. Lublin est l’une des villes les plus attrayantes de Pologne. C’est une ville multiculturelle, où catholiques, juifs, orthodoxes et grecs catholiques ont vécu côte à côte pendant des siècles. Originale à plus de 70 %, l’architecture de la vieille ville attire des visiteurs du monde entier. La vieille ville de Lublin impressionne par ses bâtiments bien préservés, principalement de style Renaissance, avec des traces de gothique, de baroque et de classicisme. L’histoire multiculturelle de la ville, vieille de plus de 700 ans, est confirmée par de nombreux monuments. Parmi les plus précieux, la chapelle de la Sainte-Trinité, dont les murs sont couverts de peintures ruthéno-byzantines du XVe siècle. Au cours de la visite, un atelier de pâtisserie locale, issue de la tradition juive – le pain à l’oignon – nous attend. Cette friandise extrêmement savoureuse et nutritive est devenue l’une des spécialités culinaires de la ville. Déjeuner dans un restaurant local.

Dans l’après-midi, nous ferons une visite de la brasserie historique « Perła ». Nous visiterons le sous-sol où nous apprendrons les secrets de la fabrication de la bière locale. Enfin, nous ferons une dégustation dans l’un des plus longs bars de Pologne.

Lublin est une ville jeune et créative. C’est une ville qui compte de nombreuses universités. Les festivals qui s’y déroulent périodiquement soulignent l’atmosphère d’ouverture, le respect de la culture et le besoin de partager une approche moderne de la tradition. Le soir, dîner dans un restaurant local de la vieille ville, où l’on ressent le mieux cette atmosphère unique.

Nuit à Lublin.

Jour 3Expédition au Roztocze

Après le petit-déjeuner, nous nous rendrons au musée du village de Lublin, un magnifique musée en plein air où nous découvrirons l’architecture des différents territoires de la région de Lublin. Nous verrons, entre autres, une reconstitution d’une ville de la region de Lublin d’avant la Seconde Guerre mondiale, avec un hôtel de ville, un poste de police, un glacier et la maison d’un tzaddik juif. Les sites pittoresques du musée ont également servi de cadre à de nombreux films polonais.

Nous nous dirigerons ensuite vers le Roztocze, un paysage naturel extraordinaire. Il se caractérise par des forêts denses, une mosaïque colorée de champs vallonnés, des bâtiments clairsemés, le silence et un climat et une atmosphère uniques dans le pays. Nous traverseront des forêts caractéristiques de Roztocze avec un commentaire intéressant du guide. Nous arrivons à Zwierzyniec, une petite ville qui sert de base pour explorer les Roztocze. Probablement dès le début du XVIIe siècle, Zwierzyniec servait de résidence d’été à la famille Zamoyski. Le noyau du village était un manoir de chasse construit au-dessus d’un étang. Près du manoir, il y avait une grande réserve de chasse entourée d’une haute clôture, où l’on élevait des cerfs, des chevreuils, des élans et des sangliers.

Nous commencerons notre exploration de Zwierzyniec par la visite d’une petite île abritant une église baroque historique. Nous partirons ensuite pour une visite en melex du parc national de Roztocze. En chemin, nous nous arrêterons aux étangs d’Echo, où nous admirerons le paysage local depuis une tour d’observation. Nombreux arrêts pour admirer la flore des forêts locales. Nous visiterons un centre d’élevage de chevaux polonais, qui font la renommée de Roztocze. Au cours de la visite, vous ferez une pause pour le déjeuner et, à la fin, vous visiterez une ancienne hutte de forestier.

Dîner dans un restaurant où l’on sert de la venaison, un mets ancien des tables polonaises.

Nuit à Zwierzyniec.

Jour 4Expédition en canoë et Zamość – la ville idéale de la Renaissance (UNESCO)

Les excursions en canoë sont l’une des activités touristiques les plus intéressantes et les plus belles que l’on puisse pratiquer en Pologne. Nous disposons de certaines des meilleures conditions pour ce type de tourisme en Europe. Après le petit-déjeuner, une descente relaxante en kayak sur la rivière Wieprz, extrêmement douce, vous attend. Contact avec la nature, possibilité d’admirer les paysages de Roztocze. Après l’activité, le déjeuner. Nous nous rendrons à la ferme traditionnelle de Guciów, où nous découvrirons les coutumes de la région et dégusterons des produits locaux. Déjeuner basé sur la cuisine régionale, soupe d’orties, rouleaux de choux farcis au sarrasin avec de l’huile de lin et pour le dessert, des boulettes de myrtille. Pourquoi pas? Dans l’après-midi, route vers Zamość.

Zamość, connue comme la ville idéale, a été fondée au XVIe siècle par le hetman de la couronne Jan Zamoyski. Conçue par l’éminent architecte italien Bernardo Morando, la ville forteresse, en tant qu’ensemble architectural et urbain, a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1992.

Dans l’après-midi, nous visiterons Zamość avec un guide en tenue d’époque. Nous serons enchantés par la magnifique place du marché Renaissance, construite sur un plan rectangulaire, avec de belles maisons de ville arméniennes et l’hôtel de ville, qui est décoré d’un vaste escalier classique. Nous découvrirons également la cathédrale et les remparts de la ville avec le très intéressant musée des fortifications et des armes.

Dîner dans le restaurant de l’hôtel. Nous sommes à l’est, il y aura donc de nombreux plats à base de sarrasin sur la table.

Nuit à Zamość.

Jour 5 Kozłówka – siège romantique de la famille Zamoyski

Après un petit-déjeuner paresseux, nous faisons nos adieux à Zamość et partons pour l’ancien siège de l’aristocratique famille Zamoyski – le palais de Kozłówka, qui abrite aujourd’hui le musée Zamoyski. Cette résidence de magnats de style baroque tardif possède un mobilier original datant du tournant des XIXe et XXe siècles, dans le style du Second Empire. C’est aujourd’hui l’un des complexes de palais les mieux conservés d’Europe. Nous visiterons les intérieurs du palais, dont la décoration allie les traditions de la culture européenne aux traditions nationales polonaises, en y intégrant l’histoire de la famille Zamoyski. Nous verrons la chapelle du palais, conçue sur le modèle de la chapelle royale de Versailles, ainsi que l’originale galerie d’art réaliste socialiste, qui présente des œuvres d’artistes polonais des années 1950 tout en mettant en garde contre la menace que représente le système totalitaire.

Le château est entouré d’un magnifique jardin de fleurs, de roseraies et d’un parc paysager plein d’ambiance avec des arbres historiques. Une promenade à la fin de la visite constituera une détente parfaite.

Après le déjeuner dans un restaurant local, il est temps de retourner à Varsovie, où nous arriverons en fin d’après-midi.

SUR LES TRACES D’ANCIENNES FAMILLES ARISTOCRATIQUES

  • LE PRIX COMPREND:
  • Un programme touristique original basé sur une sélection de lieux, d’attractions et de saveurs qui ont impressionné notre équipe WOWland lors de nombreux voyages dans la région.
  • Le transport en autocar ou en minibus.
  • 4 nuitées dans des hôtels 3*
  • Les petits déjeuners délicieux et sains
  • 4 déjeuners dans des restaurants locaux
  • 1 dîner dans un restaurant d’agritourisme local à base de produits de la cuisine régionale
  • 2 dîners dans des restaurants d’hôtel
  • 2 dîners dans des restaurants locaux
  • La visite et la dégustation de vins dans un vignoble de la région
  • La visite guidée de Kazimierz Dolny
  • La croisière sur la Vistule près de Kazimierz Dolny (1h)
  • La visite guidée de Lublin
  • Les ateliers au musée de l’oignon à Lublin
  • La visite et la dégustation dans la brasserie historique « Perła » à Lublin
  • La visite guidée du musée du village en plein air de Lublin
  • La visite de Zwierzyniec
  • L’excursion en melex dans le parc national de Roztocze
  • L’excursion en canoë sur la rivière Wieprz (2h)
  • La visite guidée de Zamość
  • La visite guidée du palais de Kozłówka
  • Les billets d’entrée pour tous les lieux visités dans le cadre du programme
  • L’assistance de guides qui présenteront avec passion la région visitée
  • L’assistance d’un pilote qui s’occupera de l’atmosphère et de chaque détail du voyage
  • LE PRIX NE COMPREND PAS:
  • Les repas non mentionnés et les boissons
  • Les assurances
  • Les dépenses de nature personnelle
  • À  NOTER:
  • Le prix est calculé pour un groupe d’au moins 14 personnes.
  • Le programme est basé sur une sélection de services, de restaurants et d’attractions. Nous accordons une grande attention à votre confort et à l’ambiance du voyage.
  • Nous préférons une ambiance intime et évitons les foules, c’est pourquoi nos groupes sont constitués de 20 personnes au maximum.
  • Il est possible de se rendre par ses propres moyens au point de départ du programme. Contactez-nous, nous discuterons d’un point de départ.
  • Il est possible d’organiser ce programme ou un programme similaire, adapté à vos besoins, pour votre famille ou votre groupe d’amis; transport propre ou organisé, à la date de votre choix. N’hésitez pas à nous conacter.
  • Il peut arriver que nous changions l’ordre du programme si les conditions météorologiques ne le permettent pas ou si un événement indépendant de notre volonté se produit.

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