Deska Serów z Łomnicy- mix 6 serów plus konfitura
135,00 zł
Starannie dobrana deska serów z pyszną konfiturą stanowi świetną przekąskę dla rodziny lub w gronie przyjaciół. Zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Aby sery jak najdłużej zachowały świeżość są wysyłane bezpośrednio od producenta.
KOSZT PRZESYŁKI KURIERSKIEJ JEST WLICZONY W CENĘ PRODUKTU.
Brak w magazynie
Dostawa
Nasze towary to w 100% rękodzieło, przygotowywane na bieżąco tak, aby było jak najświeższe, zatem serdecznie prosimy o wzięcie pod uwagę, że czas dostawy może wynosić 5-7 dni. Przy większych zamówieniach prosimy o składanie ich z dwutygodniowym wyprzedzeniem.
Promujemy rodzinne manufaktury, a nie masową produkcję, ale na taką wyjątkową przesyłkę warto poczekać
1% z zakupu przekazujemy na wsparcie naszego podopiecznego Janka – chłopca z zespołem Aspergera.
Sery Łomnickie wytwarzane są w ekologicznym gospodarstwie, położonym w pobliżu Jeleniej Góry, wśród pól i lasów, z przepięknym widokiem na Karkonosze i Śnieżkę.
Wszystkie produkty powstają w 100% zgodnie z naturą, bez nawozów sztucznych ani pestycydów. To nasze hobby, pasja i… ciężka praca.
W 2010 r. Ser Kozi Łomnicki został wpisany na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa, a podczas szczytu Partnerstwa Wschodniego, który odbył się w Warszawie w ramach pierwszej prezydencji Polski w Radzie Unii Europejskiej, Sery Łomnickie były podawane na stołach unijnych notabli i promowały polską kuchnię. Regularnie też goszczą w menu najlepszych restauracji w kraju.
Na „deskę serów” z Łomnicy składają się:
– Ser krowi wędzony Pohulanka – twardy serek wędzony zimnym dymem, wytwarzany z mleka krowiego. W smaku delikatny, ale z “zębem”,
– Ser kozi dojrzewający naturalny – ser długodojrzewający,
– Ser młody kozi z czosnkiem – młody ser (kilkudniowy) jest nieco bardziej kwaskowaty i słony niż jego bardziej dojrzałe wersje. Jest delikatny i prawie idealnie biały,
– Ser kozi dojrzewający „Sir Żubr” – Skąd nazwa? Ano, ze sposobu dojrzewania. Czas (w przypadku Sir Żubra – kilka miesięcy) to nie wszystko. Potrzebna jest jeszcze naturalna trawa żubrowa (w której ser „wyleguje” się w serowarni) oraz… tradycyjna żubrówka, którą naciera się jego skórkę,
– Ser krowi dojrzewający ” Czarny bez” – ser długodojrzewający, wytwarzany z mleka krowiego niepasteryzowanego. W swoim wnętrzu kryje owoce czarnego bzu a skórka pokryta jest pulpą wytworzoną z tych owoców. W smaku lekko słodki. Idealny do wina.
– Ser krowi dojrzewający ” Krowa w popiele” – ser długodojrzewający, wytwarzany z niepasteryzowanego krowiego mleka. W jego wnętrzu znajduje się warstwa popiołu drzewnego. W smaku złożony, koneserski, ale bardzo przyjemny.
– Konfitura do serów wiśniowa z imbirem 225 gram – wiśnie podkręcone imbirem pasują właściwie do wszystkiego – do mięs, pasztetów ale najlepiej im w towarzystwie serów. Pyszne!
Każdy z kawałków waży średnio ok 20 dag. Ponieważ sery są krojone, waga poszczególnych kawałków może się różnić, ale wartość zamówienia wszystkich kawałków zostanie zachowana.
Deska nie jest elementem zestawu.
