OPATÓW

Los orígenes de la ciudad siguen siendo un misterio inexplicable hasta nuestros días, en Opatow todavía se pueden admirar la puerta medieval y las iglesias que atestiguan la importancia de la ciudad en los siglos pasados. Las rutas mercantiles de Silesia y Cracovia a la Gran Polonia, Pomerania y Rutenia Roja cruzaban en Opatow. La fortificación con murallas limitaba la posibilidad de añadir nuevos edificios. Los sótanos ya existentes no eran suficientes para los almacenes y talleres artesanales de los mercaderes, por lo cual construyeron cámaras y túneles de varios pisos. Hoy podemos redescubrir la rica historia de la ciudad recorriendo los pasillos subterráneos y escuchando las interesantes historias de un guía entusiasta.
Almorzaremos en un restaurante local que sirve platos regionales. De postre nos servirán los famosos caramelos elaborados con dulce de leche de Opatow.

SZYDŁÓW

Nuestar siguiente parada es la encantadora ciudad de Szydłów, conocida como la Carcasona polaca. Escucharemos con reflexión la historia contada por el guía en una sinagoga bellamente restaurada. Veremos una de las iglesias penitenciales polacas más antiguas. Conoceremos la construcción de un castillo medieval. Curiosamente, el rey Vladislao II Jagellón  visitó Szydłów hasta 17 veces mientras gobernaba desde allí. Recordemos, sin embargo, que en Szydłów sólo hay una reina: ¡la ciruela de Szydłów! Ciruelas en chocolate, ciruelas en dulce de leche, en mermelada, licor... Nos espera un delicioso y dulce taller con las ciruelas como protagonistas.

KRZYŻTOPÓR

De camino al viñedo nos detendremos en las impresionantes ruinas de Krzyżtopór. El castillo en su apogeo, era más grande que Versalles. Combinaba misticismo con funciones defensivas. Desgraciadamente impresionó durante sólo 12 años. El guía hablará de los detalles del edificio, así como de su turbulenta historia.

VIÑEDO

En uno de los mejores viñedos de la ruta de Sandomierz, nos deleitaremos con una degustación. El propietario nos dará una colorida explicación de las variedades locales y luego nos invitará a una degustación. En el paisaje de viñedos, degustaremos quesos locales, mermeladas y embutidos, todos procedentes de granjas locales.

Regreso a Varsovia/Cracovia/Lublin a última hora de la tarde.

Participantes del viaje con transporte propio – regreso a Opatów.